4 X BIBS PREMIER - 3 LITRES
83,60 €
TTC
MUSCAT DE FRONTIGNAN A.O.C.
La signature de Frontignan Muscat déclinée en poches longue conservation de 3 litres.
Conseil dégustation : Son palais gras et persistant développera ses notes sur le fruit pour un apéritif de fraîcheur ou un mariage harmonieux avec un dessert chocolaté (fondant…).
La description
Dégustation :
Ce muscat présente une belle robe jaune doré, brillante et limpide, associée à un nez puissant à dominante fruitée.
Son palais gras et persistant développera ses notes sur le fruit pour un apéritif de fraîcheur ou un mariage harmonieux avec un dessert chocolaté (fondant…).
Un modèle d’équilibre.
Caractéristiques :
ORIGINE | FRONTIGNAN (34-Hérault) FRANCE |
TERROIR | Argilo-calcaire, en coteaux pour la moitié de l’aire. |
SUPERFICIE | 460 hectares |
CLIMAT | Climat Méditerranéen avec exposition plein sud de l'Aire d'Appellation protégée du Mistral où alternent brumes et soleil. |
CEPAGE | Muscat blanc à petits grains dit MUSCAT DE FRONTIGNAN. |
RENDEMENT | 25 hectolitres à l'hectare. |
PRODUCTION | 12.500 hectolitres en fonction des années. |
CUEILLETTE | Cueillette manuelle. |
VINIFICATION | Pressurage direct, débourbage partiel, maîtrise des températures pendant la fermentation, mutage à l’alcool extra-neutre d’origine vinique. Elevage sur fines lies pendant 6 à 8 mois. |
ALCOOL | 15° |
NOTRE CONSEIL | - Température de service : 6° - 8° - Après ouverture, conservation un à deux mois au réfrigérateur, bien rebouché, à l'abri de la lumière. - A déguster jeune (deux ans). |
Détails du produit
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