VIN ISSU DE RAISINS SURMURIS
75 cl
Autre fleuron de Frontignan Muscat, un muscat moelleux plein de délicatesse et de douceur.
Conseil dégustation : Ode au Muscat, muscat moelleux, sera le compagnon d’un magret aux figues ou d’un foie gras. Une salade d’oranges agrémentée de quelques feuilles de menthe s’impose également.
ODE AU MUSCAT
6,20 €
TTC
VIN ISSU DE RAISINS SURMURIS
75 cl
Autre fleuron de Frontignan Muscat, un muscat moelleux plein de délicatesse et de douceur.
Conseil dégustation : Ode au Muscat, muscat moelleux, sera le compagnon d’un magret aux figues ou d’un foie gras. Une salade d’oranges agrémentée de quelques feuilles de menthe s’impose également.
La description
Dégustation :
La robe d’un beau jaune clair est limpide et brillante. Le nez très frais et muscaté relève un palais rond et confituré avant une finale vive et longue d’écorces d’oranges.
Caractéristiques :
| ORIGINE | FRONTIGNAN (34-Hérault) FRANCE |
| TERROIR | Au pied du massif de la Gardiole en bordure de mer. Terroir argilo-calcaire. |
| SUPERFICIE | 25 hectares |
| CEPAGE | Muscat blanc à petits grains dit MUSCAT DE FRONTIGNAN. |
| RENDEMENT | 50 hectolitres à l'hectare. |
| CUEILLETTE | Vendanges manuelles. |
| PRODUCTION | 150.000 bouteilles de cette qualité sont produites. |
| VINIFICATION | Raisins égrappés et soumis à une macération pelliculaire. Pressurage doux (pneumatique). Débourbage et fermentation à basse température. Elevage sur fines lies. |
| ALCOOL | 13° vol. |
| NOTRE CONSEIL |
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DISTINCTIONS OBTENUES AU COURS DES MILLESIMES
- Médaille d’Or au concours national Anivin de France 2011.
- 83/100 Gilbert et Gaillard édition 2011.
Détails du produit
5402 Produits